Der Granatapfel. Beheimatet ist er in Vorderasien bis zum Himalaya. Angebaut wird er hauptsächlich im Mittelmeerraum, aber auch z.B. in Israel, Kalifornien und Brasilien. Bei der Frucht handelt es sich nicht um einen Apfel, also einer Kernobstfrucht, sondern um eine Scheinbeere.GRANATAPFEL, SYMBOL MIT ALTER TRADITION
Punica granatum, der gemeine Granatapfelbaum, hat eine lange Tradition nördlich der Alpen: Die Frucht aus dem Mittelmeerraum mit ihrem geheimnisvoll roten Inneren galt als Symbol für Leben und Fruchtbarkeit, aber auch für Blut und Tod.Aus der botanischen Perspektive sind Granatäpfel sogenannte Scheinfrüchte. Im Inneren befinden sich die Samen, die von einer glasigen Hülle umgeben sind, die wiederum tiefrot leuchtet. Wie viele Kerne sich genau in einem Granatapfel befinden, ist schwer zu sagen. Experten sprechen von bis zu 600 oder 700 Kernen.
Ist ein Granatapfel eine Beere : Frucht: Bei den Früchten des Granatapfelbaums handelt es sich um eine Scheinfrucht und entgegen des verbreiteten Namens nicht um einen Apfel, sondern eine Beere. Sie kann einen Durchmesser von bis zu 12 Zentimetern erreichen und sogar bis zu einem Kilo schwer werden.
Ist eine Tomate ein Obst oder ein Gemüse
Streng betrachtet und aus botanischer Sicht gehören Tomaten zum Obst. Da sie vorwiegend in der Zubereitung von herzhaften Gerichten genutzt werden, werden Tomaten aus kulinarischer Sicht hingegen als Gemüse bezeichnet. Die allgemein beliebten Tomaten kannst du also sowohl beim Obst als auch beim Gemüse einordnen.
Was ist eine Gurke Obst oder Gemüse : Die botanische Klassifikation: Gurken gehören zum Obst.
Nach dieser Definition werden Gurken dem Obst zugeordnet, weil sie im mittleren Teil winzige Samen enthalten und aus der Blüte der Gurkenpflanze wachsen. Andererseits gibt es, botanisch gesehen, keine festgelegte Definition für Gemüse.
Scheinfrucht mit aromatisch süß-sauren Samenkernen
Die sehr attraktive rote Blüte entwickelt sich selbst- und fremdbestäubt zum Granatapfel, der botanisch eine Scheinfrucht darstellt. Sie besteht aus der Schale, dem Fruchtfleisch und fleischig ummantelten Samenkernen, die dekorativ angeordnet sind.
Granatapfelkerne: kleine Powerpakete
Das Obst zählt zu den gesündesten Früchten der Welt, denn wenn es um das Thema Nährstoffe geht, sind Granatapfelkerne wahre Multitalente.
Was ist eine Erdbeere Obst oder Gemüse
NIchtsdestotrotz zählt die Erdbeere (Fragaria) zum Obst. Sie ist also kein Gemüse, auch wenn sie relativ viel Wasser enthält, die Pflanzen nicht besonders hoch wachsen und sie ihre Früchte dicht über dem Boden tragen. Erdbeeren sind sehr gesund.Zwar keine Zitrusfrucht, aber trotzdem voller wertvoller Nährstoffe ist der Granatapfel.Die Avocado sieht zwar aus wie ein Gemüse, ist in Wahrheit jedoch eine Beere. Sie wächst an einem mehrjährigen Baum, der zu den Lorbeergewächsen zählt. Aus botanischer Sicht zählt die Avocado daher am ehesten zum Obst. Ihre Wildform stammt aus den feuchten Regenwäldern Südamerikas.
Botanische Unterteilung von Obst und Gemüse
Kernlose Trauben, Ananas und Bananen entstehen jedoch ganz ohne Befruchtung, diesen Vorgang bezeichnet man auch als Parthenokarpie oder Jungfernfrüchtigkeit. Somit zählen sie laut dieser Definition also gar nicht zum Obst.
Ist die Banane ein Gemüse : Botanisch betrachtet gehört die Banane zu den Beeren, ebenso wie die Gurke, die Tomate oder der Kürbis. In der Botanik versteht man unter Beeren eine aus einem einzigen Fruchtknoten hervorgegangene Frucht, die die Samen der Pflanze umschließt. Sowohl Gemüsepflanzen als auch Obstpflanzen bilden Beeren aus.
Ist es gesund jeden Tag einen Granatapfel zu essen : Granatäpfel enthalten Kalium, Kalzium, Eisen, Vitamin C und B-Vitamine. Damit können sie dazu beitragen, unseren täglichen Vitaminbedarf zu decken. Außerdem stecken in ihnen viele Polyphenole: Diese sekundären Pflanzenstoffe wirken entzündungshemmend und schützen Zellen vor Schädigungen, etwa durch freie Radikale.
Wann sollte man keinen Granatapfel essen
Granatapfel enthält relativ viel Zucker, deswegen sollten Menschen, die an Diabetes leiden, vorsichtig mit dem Verzehr von vor allem Granatapfelsaft sein. Achtung: Nahrungsergänzungsmittel müssen keine Angaben zum Zucker- oder Kaloriengehalt machen.
100 Gramm des essbaren Anteils am Granatapfel enthalten circa 19 Gramm Kohlenhydrate, davon circa 14 Gramm Zucker und circa 4 Gramm Ballaststoffe. Der Protein- und Fettanteil liegt bei 1,7 bzw. 1,2 Gramm, der Rest ist Wasser. Der Zucker besteht jeweils ungefähr zur Hälfte aus Fructose und Glucose.Botanisch gesehen sind sie nämlich ein Gemüse. Melonen gehören zu den Kürbisgewächsen (Cucurbitaceae) und stammen somit aus derselben Familie wie Kürbisse und Zucchinis.
Bei welchen Medikamenten sollte man keine Granatapfelkerne essen : Vorsicht, wenn man bereits Medikamente einnimmt
Dazu gehören cholesterinsenkende Medikamente wie Statine. Granatäpfel können auch mit dem Blutverdünner Marcoumar oder Sintrom interagieren, wodurch die blutverdünnende Wirkung verringert und die Gerinnungswahrscheinlichkeit steigt.