Die rohe polnische “Surowa Polska” ist eine mild geräucherte Mettwurst mit feiner Knoblauchnote. Sie kann kalt und warm verzehrt werden.Man kann sie in heißem Wasser ziehen lassen, braten, grillen oder man genießt sie kalt. Als Beilagen eignen sich Salate, Brot, Sauerkraut, Grünkohl und natürlich Senf oder Ketchup. Mit der Rohpolnischen lässt sich Ihr Grillfest kulinarisch abwechslungsreich gestalten.Mindesthaltbarkeit ab Versandtag:
18 Tage bei Kühlung.
Was ist eine Rohpolnische : Unsere Rohpolnischen, die bei uns auch Bauernwürste genannt werden, sind eine Rohwurst die aus magerem Schweinefleisch hergestellt wird. Gefüllt wird die Wurst in einen zarten Seitling. Über Buchenholz bekommen die Würste im Kaltrauch Ihre Farbe und Ihr einmaliges Aroma.
Wie lange sind Rohpolnische haltbar
Zusatzinformationen
Markthändler: | Metzgerei Klobeck Viktualienmarkt 2 / 80331 München |
---|---|
Haltbarkeit: | Ca. 35 Tage ungeöffnet, siehe Etikett |
Lagertemperatur: | Bei maximal +25°C |
Verpackung: | Vakuumverpackt |
Anlieferung: | Frisch, ungekühlt |
Wie isst man polnische Wurst : Die heute in Polen hergestellte Wurst in Würstelform ist zum Heißmachen konzipiert (Kaliber 36 bis 38 Zentimeter, wird aus Blinddarm des Schafes hergestellt und hat eine grob geschrotete Füllung), die Polnische aus Österreich gilt als deftige Wurstsorte und wird zur Jause kalt aufgeschnitten verzehrt.
Diese Fleischwurstspezialität wird traditionell aus bestem heimischen Rind- und Schweinefleisch gefertigt. Verfeinert mit edlen Gewürzen, wird die Polnische über Buchenholz zart geräuchert und in Heißluft gebraten.