Erdnussbutter, in Deutschland auch oft Erdnussmus genannt, besteht hauptsächlich aus Erdnüssen. Die Hülsenfrüchte – botanisch ist die Erdnuss nämlich keine Nuss – zählen nicht nur zu den magnesiumreichsten Lebensmitteln, sie weisen mit rund 25 Prozent auch einen recht hohen Proteingehalt auf.Das macht Erdnussmus gesund
Erdnussmus ist eine wunderbare Quelle für hochwertige Proteine, Vitamine und Mineralstoffe. Und selbst die 49 Gramm Fett pro 100 Gramm Mus solltest du nicht ganz verteufeln: Schließlich sind unter ihnen viele ungesättigte Fettsäuren, die deinem Gehirn, Cholesterinspiegel und Herzen guttun.Erdnussmus wird oft mit Erdnussbutter verwechselt. Tatsächlich kommt das Nussmus ganz ohne Zusatzstoffe aus und besteht aus puren Erdnüssen. Nur bei den salzigen Varianten ist noch etwas Salz enthalten. Erdnussbutter hat hingegen eine deutlich streichfestere Konsistenz.
Was ist gesünder Erdnussbutter oder Erdnusscreme : Erdnusscreme ist ein ausgezeichneter Ersatz für Erdnussbutter, da nur 100% Erdnüsse verarbeitet und keine gehärteten Öle, raffinierte Zucker oder Salze zugesetzt werden. Natürlich ist die Creme dünner, fast flüssig, aber sie ist auch viel gesünder und ernährungsphysiologisch wirksam.
Was ist besser als Erdnussbutter
Mandelbutter und Erdnussbutter haben vieles gemeinsam: Sie enthalten zum Beispiel beide reichlich Protein und gesunde Fette. Trotzdem hat Mandelbutter einen besseren Ruf als Erdnussbutter.
Welche Erdnussbutter ist die gesündeste : Natur pur: Damit sie gesund ist, sollte Erdnussbutter möglichst naturbelassen So gehst du sicher, dass keine ungesunden Fette oder andere künstliche Zusätze enthalten sind. Der Anteil der Erdnüsse sollte mindestens bei 70 Prozent liegen, besser sind natürlich 100 Prozent.
1½ Esslöffel Erdnussmus ist die empfohlene Tagesmenge.
Das „New England Journal of Medicine“ empfiehlt den Verzehr von 30 g Nüssen pro Tag. Diese Menge trägt im Rahmen der mediterranen Ernährung dazu bei, eine korrekte Lebensweise für ein langes und gesundes Leben zu erhalten.
Erdnussmus enthält dafür jedoch das meiste pflanzliche Eiweiß und eignet sich somit hervorragend als ein proteinreicher Snack. Mandelmus liegt, was die Kalorien betrifft, im Mittelfeld und weist ebenfalls eine gute Portion Eiweiß auf. Haselnussmus hat mehr Fett, enthält hingegen am wenigsten Kohlenhydrate.
Was ist gesünder Erdnüsse oder Erdnussbutter
Aber ihr Nährwertprofil steht dem der “echten Nüsse” in nichts nach. Im direkten Protein-Vergleich mit Mandel, Macadamia und Co. liegt die Erdnuss mit guten 26 g Protein auf 100 g sogar deutlich vorn. Erdnussbutter ist gesund und hat Nährwerte, die Sportlern effektiv entgegenkommen.Mandelmus ist wieder Spitzenreiter, wenn man sich den Vitamin– und Mineralstoffgehalt genauer ansieht. Es enthält fast dreimal so viel Vitamin E, zweimal so viel Eisen und siebenmal so viel Kalzium wie Erdnussbutter.Erdnussmus gehört zu den Sorten mit den „wenigsten“ Kalorien. 1 Teelöffel Erdnussmus enthält ca. 50 Kalorien. Außerdem hat es viel Eiweiß und ist damit eine gute Quelle für pflanzliche Proteine.
Wie viel Erdnussbutter darf man am Tag essen Durch den hohen Kaloriengehalt sollten Sie es mit dem Konsum von Erdnussbutter nicht übertreiben. Zwei Teelöffel enthalten schon etwa 200 Kalorien. Es empfiehlt sich also eine Menge von höchstens drei Teelöffeln täglich.
Welche Nussmus ist am gesündesten : Erdnussmus: So gesund ist der Allrounder!
Erdnussmus gehört zu den Sorten mit den „wenigsten“ Kalorien. 1 Teelöffel Erdnussmus enthält ca. 50 Kalorien. Außerdem hat es viel Eiweiß und ist damit eine gute Quelle für pflanzliche Proteine.
Welches mus ist am gesündesten : Erdnussmus gehört zu den Sorten mit den „wenigsten“ Kalorien. 1 Teelöffel Erdnussmus enthält ca. 50 Kalorien. Außerdem hat es viel Eiweiß und ist damit eine gute Quelle für pflanzliche Proteine.
Warum hilft Erdnussbutter beim Abnehmen
Mit Erdnussbutter abnehmen ist durchaus möglich, da sie mit ihren Proteinen, gesunden Fettsäuren und Ballaststoffen punktet. Die Ballaststoffe tragen dazu bei, dass du dich satt fühlst, beugen Heißhungerattacken vor und kurbeln den Stoffwechsel an,[1] wodurch du Fett verbrennst.
Mandelmus ist wieder Spitzenreiter, wenn man sich den Vitamin– und Mineralstoffgehalt genauer ansieht. Es enthält fast dreimal so viel Vitamin E, zweimal so viel Eisen und siebenmal so viel Kalzium wie Erdnussbutter.Erdnussmus
Erdnussmus enthält dafür jedoch das meiste pflanzliche Eiweiß und eignet sich somit hervorragend als ein proteinreicher Snack. Mandelmus liegt, was die Kalorien betrifft, im Mittelfeld und weist ebenfalls eine gute Portion Eiweiß auf.
Welches Nussmus ist besonders gesund : Pistazienmus. Pistazien sind besonders reich an Kalium und gesunden Fetten, was auch dieses Nussmus gesund macht. Alle die den unverwechselbaren Pistazien-Geschmack mögen, sollten das Mus auf ihr Müsli geben, das Brot damit bestreichen oder zum Kochen verwenden.