Je nach Region und Zubereitung gibt es unterschiedliche Bezeichnungen für die Plinse. Man verwendet auch im Sächsischen die Begriffe Eierkuchen, Palatschinken, Omelett, Pfannkuchen, Kartoffelpuffer (bei Verwendung von Kartoffeln) oder Reibekuchen.Auch die deutschen Leitsätze für Brot und Kleingebäck sprechen von Brötchen. Semmel sagt man eigentlich nur in Bayern und manchen Teilen von Thüringen und Sachsen. Die Schwaben und Badener hingegen nennen das Brötchen liebevoll Weckle.Herkunft: [1, 2] Plinse ist aus dem obersorbischen blinc (dialektal), blins, plinc → hsb (standardsprachlich; sprich: plinz) oder plins (dünner Buchweizenkuchen, Pfannkuchen) entstanden, welche allesamt aus dem älteren mlinc dissimiliert sind.
Wie nennt man Pfannkuchen in Sachsen : In ganz Sachsen, Thüringen und Sachen-Anhalt ist der Begriff "Eierkuchen" geläufig. Vor allem in den Großstädten Erfurt und Halle ist aber auch der "Pfannkuchen" verbreitet.
Wie nennt man Eierkuchen noch
Pfannkuchen, Eierkuchen, Eierpfannkuchen, Plinsen (bundesdeutsches Hochdeutsch) bzw. Palatschinken (österreichisches Hochdeutsch) bzw. Omelette (Schweizer Hochdeutsch) sind, wie Omeletts, Crêpes und Kaiserschmarrn, Eierspeisen aus Ei, Milch und Mehl, die in einer Pfanne gebacken werden.
Wie sagt man in Sachsen zu Pfannkuchen : Brötchen und Pfannkuchen: deutsches "Dialekt-Frühstück"
🍳 Die Berliner nennen Pfannkuchen nämlich "Eierkuchen", wohingegen die Menschen in Sachsen wiederum "Plinsen" dazu sagen.
Wörter im Dresdner Dialekt
| Abbl | Apfel |
|---|---|
| besämml´d | dumm |
| Beud´l | Beutel |
| Bibb´sch | komischer Mensch |
| Bibbi | Puppe/Mütze |
Eine Plinse bzw. ein Blinsen oder der Plinz (sorbisch plinc oder dialektal blinc) ist im Ostmitteldeutschen ein runder Eierkuchen in Pfannengröße oder kleiner, der aus einem aus Eiern, Salz, Milch und Mehl angerührten Teig beidseitig goldgelb bis braun gebacken wird.
Wie heißen Pfannkuchen in Dresden
Weit im Osten von Dresden
Und nun gibts hier Pfannkuchen alias Eierkuchen alias Plinsen.Die flache Eierspeise, die vor allem in Norddeutschland als Pfannkuchen bekannt ist, wird in Berlin Eierkuchen genannt. Pfannkuchen können mit Marmelade, Pflaumenmus, Puddingcreme, Eierlikör oder als Scherzvariante mit Senf.In Berlin selbst und in den fünf ostdeutschen Bundesländern heißt es hingegen kurz Pfannkuchen, in Mecklenburg-Vorpommern meistens sogar „Berliner Pfannkuchen“. Was im Rest Deutschlands als Pfannkuchen bekannt ist, kennen die meisten dort als Eierkuchen, Plinsen oder Palatschinken, wie in Österreich.
Die flache Eierspeise, die vor allem in Norddeutschland als Pfannkuchen bekannt ist, wird in Berlin Eierkuchen genannt. Pfannkuchen können mit Marmelade, Pflaumenmus, Puddingcreme, Eierlikör oder als Scherzvariante mit Senf.
Wie heißt Brot auf Sächsisch : Bemme, die
Das Wort Bemme wurde durch Internetvoting zum beliebtesten Sächsischen Wort des Jahres 2019 gewählt. Als Bemme bezeichnen wir in Sachsen eine Scheibe geschnittenes Brot.
Was sagt man noch zu Eierkuchen : Pfannkuchen, Eierkuchen, Eierpfannkuchen, Plinsen (bundesdeutsches Hochdeutsch) bzw. Palatschinken (österreichisches Hochdeutsch) bzw. Omelette (Schweizer Hochdeutsch) sind, wie Omeletts, Crêpes und Kaiserschmarrn, Eierspeisen aus Ei, Milch und Mehl, die in einer Pfanne gebacken werden.
Wo sagt man Pfannkuchen zu Eierkuchen
In ganz Sachsen, Thüringen und Sachen-Anhalt ist der Begriff "Eierkuchen" geläufig. Vor allem in den Großstädten Erfurt und Halle ist aber auch der "Pfannkuchen" verbreitet. Und damit ist natürlich nicht der Berliner Pfannkuchen gemeint, sondern Omletts aus Eiern, Milch und Mehl, die in einer Pfanne gebacken werden.
33 verrathen den Frankfurter; denn in Leipzig heißt diese Delikatesse der Jugend mißbräuchlich Pfannkuchen oder „Berliner Pfannkuchen“.„Mauke“ steht für Brei; „Abern“ nennt man die Kartoffeln.
Was sind typisch sächsische Wörter : Wörter im Dresdner Dialekt
| Abbl | Apfel |
|---|---|
| feix´n | lachen |
| Feng | Pfennig |
| ferdsch | fertig |
| Flebb´m | Führerschein |