Zu den bekanntesten Fleischgerichten der bosnischen Küche zählt Ražnjići und Ćevapčići.
- Ćevapčići: gegrillte Röllchen aus Hackfleisch.
- Pljeskavica: gegrilltes gewürztes Hackfleisch-Patty mit einer Mischung aus Schweine-, Rind- und Lammfleisch.
- Begova Čorba: Eintopf mit Hühnerfleisch, Gemüse und Okraschoten.
Typisch Bosnien-Herzegowina
- Osmanische Hausschuhe, Konvertible Mark und strammer Mokka – hinter dem Begriff "Typisch Bosnien-Herzegowina" verbergen sich ausgefallene Eigenarten, landestypische Bräuche und einiges Skurriles.
- Ein Hauch Orient: Papuce und osmanische Süßigkeiten.
- Bosnischer Mokka.
In der Regel bietet ein bosnischer Freund dir Cevapi (mehr dazu weiter unten) oder Pura s lučinico an, ein Frühstück aus Maismehl, das in einer Wassermühle gemahlen wird, und Zutaten wie saure Milch, Butter und Knoblauch enthält.
Was trinkt man in Bosnien : Die Bosnier trinken überwiegend türkischen Mokka oder Espresso. Filterkaffe ist ihnen unbekannt. Als Tourist sollte man mit Gesprächsthemen wie Glauben, Nationalität und Krieg sehr zurückhaltend sein.
Was ist das berühmteste Essen in Bosnien
Das über die Grenzen hinaus wohl bekannteste Gericht Bosniens heißt "Cevapi" oder "Cevapcici". Die Rindfleischröllchen werden auf dem Grill gebraten und mit Zwiebeln oder in einem großen Brötchen gereicht. Auch der "Burek" schafft es in jeden Reiseführer.
Was ist das bosnische Nationalgericht : Ćevapčići (manchmal auch kurz: Cevapi), das Nationalgericht von Bosnien und Herzegowina, wird in jedem Teil des Landes anders zubereitet, so gibt es Ćevapčići aus Travnik, Ćevapčići aus Banja Luka und Ćevapčići aus Sarajevo.
Kein bosnischer Speiseführer ist vollständig ohne ćevapi, ein sehr beliebtes Gericht aus gegrilltem Hackfleisch. Es gilt als bosnisches Nationalgericht und ist auch in den Küchen der Nachbarländer wie Serbien, Kroatien, Albanien, Kosovo, Montenegro und Slowenien beliebt.
In Bosnien und Herzegowina hat das Preisniveau für Verbrauchsgüter und Dienstleistungen im Vergleich zum Durchschnitt der Europäischen Union (EU-27) im Jahr 2022 rund 54,4 Prozent betragen, d.h. die Verbraucherpreise sind in Bosnien und Herzegowina etwa 45,6 Prozent niedriger gewesen als im EU-Durchschnitt.
Kann man in Bosnien mit € zahlen
Münzen sind im Wert von 5, 2 und 1 KM sowie 50, 20, 10 und 5 Fening im Umlauf. Seit 2002 ist die Marka an den Euro gekoppelt (1 €=2 Marka). Seit Oktober 2010 gibt es ein Gesetz welches das Bezahlen in Fremdwährung untersagt (bis dahin konnte man auch in Euro bezahlen).Sie dürfen sich innerhalb von sechs Monaten maximal 90 Tage visumfrei in Bosnien und Herzegowina aufhalten. Über diesen Zeitraum hinaus müssen sie über einen Aufenthaltstitel verfügen. Ausländer müssen bei der Einreise über Mittel von mindestens 150 BAM (entspricht ca. 75 EUR) pro Aufenthaltstag verfügen.Der Euro kann problemlos umgetauscht werden. Er wird häufig auch als Zahlungsmittel akzeptiert. Wir empfehlen, sich vor Abreise bei Ihrem Bankinstitut zu erkundigen, ob Ihre Bankkarte (EC-Karte) für die Verwendung im Ausland freigeschaltet ist.