- Aronia.
- Brombeere.
- Sanddorn.
- Schlehdorn.
- Vogelbeere.
- Wacholder.
Die Basis für Gin ist ein neutraler Alkohol, der durch Destillation von Getreide, Roggen oder Gerste gewonnen wird. Dieser Alkohol wird dann mit Wacholderbeeren und anderen Botanicals aromatisiert, um den charakteristischen Geschmack von Gin zu erzeugen.Ohne die Aromen der Gin Botanicals gäbe es keinen Gin. Erst durch ihre Zugabe, in den sonst neutralen Alkohol, verleihen Botanicals dem Gin seinen Geschmack. Bei den klassischen Gin Sorten sind lediglich die Beeren des Wacholderstrauchs vorgeschrieben. Sie geben dem Gin seinen typisches Aroma.
Welches Obst zu Gin : Die bekanntesten Früchte sind Granatäpfel, roten Johannisbeeren, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen, Preiselbeeren, rote Äpfel, Wassermelonen usw. Sie verleihen Gins eine fruchtige Süße und einen spannenden Beerenton, so beispielsweise im Tork Gin und im Marton's Gin.
Wird Gin aus Wacholderbeeren gemacht
Gin besteht aus mindestens zwei Zutaten, nämlich aus Neutralalkohol aus Getreide (Korn) oder Wodka und aus den für diese Spirituose typischen Wacholderbeeren. Außerdem wird Gin häufig mit weiteren Früchten oder Gewürzen verfeinert.
Was ist die Basis für Gin : Die einzige obligatorische Zutat für die Gin Herstellung ist nämlich Wacholder in der Form von Wacholderbeeren. Die Grundlage für die Spirituose ist Agraralkohol, also neutraler, landwirtschaftlich hergestellter, hochprozentiger Alkohol. Dessen Alkoholgehalt beträgt in der Regel 96 % vol. oder mehr.
Gin ist gesund, weil er eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bietet, wie zum Beispiel eine entwässernde Wirkung, die hilft, deinen Körper von Giftstoffen zu befreien. Darüber hinaus kann das im Gin enthaltene Wacholderöl die Verdauung fördern und Schlaflosigkeit lindern.
Am besten eignen sich Bitterlimonaden, aber auch Kräuterlimonade und fruchtige Varianten wie in unserem Munich Basil Mule Set. Für den Gin Wild Berry verwendet man zum Beispiel Wild Berry von Schweppes oder Thomas Henry.
Wird Gin aus Wodka gemacht
Eigentlich kann Gin aus jedem Neutralalkohol hergestellt werden. Man könnte sogar sagen, dass jeder Gin eigentlich ein infusionierter Wodka ist. Die meisten Gins basieren also auf Grundlage von Getreide oder Kartoffel. Einige neuartige Gins werden aber auch aus Trauben und anderen Obstsorten hergestellt.Der Wacholderstrauch ist überwiegend in der Lüneburger Heide oder der schwäbischen Alb zu finden. Er gehört zur Familie der Zypressengewächse und ist pflegeleicht. Der nadelförmige Aufbau der Blätter ist dabei unverkennbar für diese Pflanze.Die einzige obligatorische Zutat für die Gin Herstellung ist nämlich Wacholder in der Form von Wacholderbeeren. Die Grundlage für die Spirituose ist Agraralkohol, also neutraler, landwirtschaftlich hergestellter, hochprozentiger Alkohol. Dessen Alkoholgehalt beträgt in der Regel 96 % vol. oder mehr.
Jeder Gin enthält von vorn herein verschiedene Botanicals. Sie machen den Charakter und Geschmack des Gins aus. Wacholder ist dabei ein ganz besonderes Botanical, denn Wacholder ist das einzige Botanical, das bereits bei der Herstellung in jedem Gin vorhanden sein muss.
Was heisst Gin übersetzt : Gin (von französisch genévrier ‚Wacholder') ist eine meist farblose Spirituose mit Wacholder (Wacholderschnaps) und Hauptbestandteil vieler Cocktails, wie des Martini, des Negroni und des Longdrinks Gin Tonic.
Ist Gin schädlich für die Leber : Allerdings ist es wichtig zu betonen, dass übermäßiger Alkoholkonsum, einschließlich Gin, schädlich für die Leber sein kann. Also, auch wenn ein gelegentliches Glas Gin Tonic gesundheitliche Vorteile bieten kann, ist es wichtig, es nicht zu übertreiben.
Ist Gin gesünder als Bier
Ein Glas Gin enthält durchschnittlich 65 Kalorien, also deutlich weniger als beispielsweise ein Bier. Er ist also eine gute Wahl für Menschen, die auf ihre Kalorienzufuhr achten, aber trotzdem einen Drink genießen wollen. Gin hat eine harntreibende Wirkung, d. h. er hilft, dem Körper Flüssigkeit zu entziehen.
Moderne Tonic Waters haben oft einen höheren Kohlensäuregehalt und einen bitteren Geschmack, der gut mit den Aromen des Gins harmoniert. Es gibt jedoch viele verschiedene Marken von Tonic Water, die sich in Geschmack, Süße und Bitterkeit unterscheiden.Zum Vergleich: Wodka hat rund 230 Kalorien auf 100 ml und der allseits beliebte Gin bringt es sogar auf gute 260 Kalorien.
Ist Wacholder im Gin : Gin besteht aus mindestens zwei Zutaten, nämlich aus Neutralalkohol aus Getreide (Korn) oder Wodka und aus den für diese Spirituose typischen Wacholderbeeren. Außerdem wird Gin häufig mit weiteren Früchten oder Gewürzen verfeinert.