Alle Suppen, Soßen und Würzen werden im Allgäu, aus überwiegend regional angebauten Rohstoffen, sorgfältig hergestellt. Über 100 fleißige Mitarbeiter gewährleisten einen reibungslosen Versand der köstlichen Produkte in alle Welt.Mit einem deutschen Server und einer klaren Besinnung auf den Schutz der Kundendaten kann sich die Firma Gefro in diesem Bereich nichts vorwerfen. Auch das Trusted Shops-Siegel mit 4.91 von 5.00 Punkten spricht eine deutliche Sprache hinsichtlich Kundenzufriedenheit und Erfolg des Shops.Der Klassiker seit 1924
Als universelle Würze sorgt die gute GEFRO Suppe schon seit Generationen für den herzhaft-pikanten Geschmack bei allen würzigen Speisen. Das Besondere: GEFRO Suppe hebt den natürlichen Eigengeschmack Ihrer Speisen, ohne ihn zu überdecken. Streufähig, sofort kalt und warm löslich.
Wer verkauft GEFRO Produkte : GEFRO Produkte sind seit 2019 auch im Handel verfügbar und mittlerweile in über 1.000 Supermärkten bundesweit erhältlich! Und es werden immer mehr Verkaufsstellen, die sich für GEFRO Produkte im Regal entscheiden – dazu zählen u.a. diverse Märkte von Rewe, Edeka, Wasgauer oder V-Markt.
Ist in GEFRO Glutamat
Ohne Glutamat – natürlich auch bei GEFRO
So heißt das Natriumsalz der Glutaminsäure Mononatriumglutamat. Unseren klassischen Produkten wird teilweise Glutamat zugesetzt.
Was sind GEFRO Produkte : Das Traditionsunternehmen GEFRO bietet für ernährungsbewusste Verbraucher bereits seit 1924 Produkte an, die überwiegend rein pflanzlich hergestellt werden. Ganz im Sinne der Firmenphilosophie steht das Unternehmen für qualitativ hochwertige Soßen, Suppen und Würzen aus dem Allgäu.
Die Auszeichnung erfolgte durch das Deutsche Institut für Service-Qualität (DISQ) und ntv, auf Basis einer bevölkerungsrepräsentativ angelegten Befragung mit 30.000 Stimmen zur Kundenzufriedenheit. Im Ranking innerhalb der Kategorie “Handel” belegt GEFRO mit 78,7% den 4. Platz!
Salzarme Brühen für die Diät und das Wohlbefinden
Sellerie und Curcuma, Petersilie, Kerbel, Fenchel und Karotten sorgen für pikanten Genuss. Daher ist GEFRO Diätwürze und -Suppe auch besonders empfehlenswert als schmackhafte Brühe im Sinne der Diätverordnung.
Für was steht GEFRO
1924 gründeten die beiden Memminger Bauernbuben Josef und sein Bruder Ignaz Frommlet die offene Handelsgesellschaft Gebr. Frommlet. Damals konnte noch keiner ahnen, dass sich aus dem kleinen Kolonialwarengeschäft einmal das Traditionshaus GEFRO entwickeln würde.Ohne Glutamat – natürlich auch bei GEFRO
Unseren klassischen Produkten wird teilweise Glutamat zugesetzt. Komplett ohne Glutamat sind die Bio- und Balance-Linie. Gemüsebrühe PUR.Laut der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) ist Glutamat in Lebensmitteln aber gesundheitlich unbedenklich. In Tierversuchen war der Stoff in einigen Fällen schädlich.
Alle GEFRO BIO-Produkte sind kontrolliert und zertifiziert. Sie tragen das BIO-Siegel nach EG-Öko-Verordnung mit der Kontrollnummer DE-ÖKO-003 EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft.
Was sind die besten Brühwürfel : Viele Testsieger sind bio
- Sonnentor Hildegard Gemüse Suppe Suppenwürfel (60 g, 1,99 Euro)
- Sonnentor Klare Hühner Suppe (100 g, 4,19 Euro)
- Naturata Mediterrane Gemüsebrühe (200 g, 4,49 Euro)
- Natuco Bio Gemüse Brühe (80 g, 1,49 Euro).
Warum soll man Glutamat vermeiden : Glutamat steht im Verdacht bei Erkrankungen wie Parkinson und Alzheimer eine Rolle zu spielen. Dieser Verdacht bezieht sich aber auf das vom Körper selbst hergestellte Glutamat. Glutamat steht außerdem im Verdacht, das hormonelle Gleichgewicht zu beeinflussen und sich auf das Sättigungsgefühl auszuwirken.
Was ist das Problem mit Glutamat
Glutamat verursacht Schäden im Gehirn und stört die Gewichtsregulation. Kritiker sagen außerdem, dass Glutamat bei sogenannten neurodegenerativen Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson eine Rolle spielen kann. John Olney hat als erster amerikanischer Wissenschaftler bereits in den 1960er-Jahren dazu geforscht.
Ohne Glutamat – natürlich auch bei GEFRO
So heißt das Natriumsalz der Glutaminsäure Mononatriumglutamat. Unseren klassischen Produkten wird teilweise Glutamat zugesetzt.Fazit: Das Knorr-Produkt war am schnellsten und günstigsten, aber die Maggi-Suppe hat den Testern etwas besser geschmeckt. Die selbstgemachte Suppe war geschmacklich am besten und kann preislich mithalten, allerdings nur mit vorbereiteter Brühe.
Warum Kochen Chinesen mit Glutamat : Beim Kochen wird es in Form eines weißen, geruchlosen Pulvers als Geschmacksverstärker eingesetzt. Glutamat ist nämlich verantwortlich für den berühmt-berüchtigten Umami-Geschmack. Umami bedeutet übersetzt so viel wie “herzhaft” und wird auch als der fünfte Geschmack bezeichnet.