Antwort Besteht jede Butter aus Milch? Weitere Antworten – Ist in Buttermilch enthalten
Butter ist ein Naturprodukt aus der Sahne (Rahm) oder der Molkensahne (Molkenrahm) von Milch, die etwa zu 30 % aus Milchfett in Form von kleinen Fettkügelchen besteht. Bei der Butterherstellung wird die Sahne so lange geschlagen, bis die Hülle der Kügelchen platzt und sich das Milchfett zu Butterkörnern verklumpt.Butter muss nach den Rechtsvorschriften einen Milchfettgehalt […]